Ruokaa lähi- ja pientuottajilta

Luomuelintarvikkeiden lisäksi Stockmannin Herkku-osastoilla on tarjolla laaja valikoima pientuottajien kotimaista lähiruokaa. Moni tuotteista on myös luomutuotantoa, joita on Stockmannin valikoimissa yli 1 700 tuotetta. Tässä on esimerkkejä lähiherkuista, joita on saatavilla Helsingin tavaratalossa:

Leivonnaiset: Chjoko-suklaatuotteet valmistetaan Kruununhaan leipomomyymälässä, alle kahden kilometrin päästä Stockmannin Herkusta. Helsingistä ovat peräisin myös ranskalaisella taidolla valmistetut Patisserie Petitpas -leivonnaiset.

Leivät: Valikoima kattaa herkkuja peräti 32 pienleipomosta, esimerkkinä mainittakoon lahtelaisen Leibomo Limbun rosmariinileipä. Suomalais-amerikkalaisen pariskunnan leipomossa panostetaan ensiluokkaisiin raaka-aineisiin kuten lähituottajilta hankittuihin jauhoihin.

Kasvikset ja hedelmät: Turkulaisen Lindrothin Puutarhan DeliVerde -salaatit ja -yrtit korjataan tilausten mukaan ja toimitetaan asiakkaille tuoreina.

Juustot: Lähiruoka-merkintöjä näkyy joka puolella juustotiskiä. Helsingin Meijeriliikkeen käsintehdyt juustot ovat niin paikallisia, että ne ovat saaneet nimensäkin helsinkiläisten paikkojen mukaan, kuten Klippan ja Linnunlaulu.