Parannuksia elintarvikemerkinnöissä

Elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä koskevat uudet EU-vaatimukset ovat tuoneet muutoksia lähes kaikkien elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien pakkausmerkintöihin. Stockmannilla on uudistettu noin 3 000 tuotenimikkeen pakkausmerkinnät. Uuden pakkausmerkinnän saivat Stockmannin omien merkkien tuotteet, joita ovat esimerkiksi Stockmann Gourmet, Delicatess, Bakery ja Sushi, Stockmannin keskuskeittiössä valmistetut Stockmann Meals -tuotteet ja Stockmannin maahantuomat elintarvikkeet.

Uudet pakkausmerkinnät ovat helppolukuisempia, allergeenit on merkitty selvemmin ja mukana on myös pakolliset kattavat tiedot ravintoarvoista. Pakkausmerkintöjen muutoksia on tulossa lähivuosina lisää, kun EU-komissio tarkentaa esimerkiksi liha- ja maitotuotteiden merkintävaatimuksia. Stockmann on toiminut proaktiivisesti palvelutiskien tietovaatimusten osalta. Esimerkiksi Stockmannin palvelutiskeillä on ollut tieto allergeeneista jo ennen kuin tiedoista tuli pakollisia.