Grillikauden uutuus Stockmann Herkussa: BBQ RUB BAR

”Rubbaaminen eli kuivamarinointi on tämän kesän uutuus grillauksessa. Kuivamarinointi maustaa tuotteen paremmin, koska kaikki mausteet on suorassa kosketuksessa maustettavaan tuotteeseen.  Lisäksi mausteet muodostavat hitaassa BBQ kypsennyksessä herkullisen kuoren eli ns. ”kaarnan” tuotteen pintaan.”, kertoo Stockmann Herkun keittiömestari Torsti Uotila.

Stockmann Herkku tukee huippukokkien menestystä

Stockmann Herkku on mukana 16.–19.6. järjestettävässä Taste of Helsinki -tapahtumassa ja tarjoaa laadukkaat raaka-aineet tapahtuman korkealaatuiseen kokkimaajoukkuekilpailuun, jossa Suomi haastaa Ruotsin. Syyskuussa Stockmann Herkku ja Supper Fest yhdistävät voimansa Pohjoismaisten makujen ja suomalaisen ruokakulttuurin puolesta. Lisäksi Matti Jämsen on suunnitellut Herkun alkusyksyyn maistuvan menun. Stockmann Herkku tukee myös huippukokki Eero Vottosta arvostetussa Bocuse d’Or -kilpailussa ja seuraa huippukokin matkaa ja valmistautumista kilpailun finaaliin, joka pidetään Lyonissa tammikuussa 2017.

Hemmottelua on yhdessä syöminen 

Stockmann Herkku suhtautuu ruokaan intohimoisesti ja rakkaudella. Siksi Stockmann on perustanut Stockmann Gastron, joka kokoaa hyvän ruoan ystävät yhteen. Stockmann Gastro tarjoaa Stockmannin kanta-asiakkaille inspiroivaa ruokatietoa ja maistuvia kohtaamisia, ainutlaatuisia tapahtumia ja kursseja. Stockmann Herkussa järjestetään esimerkiksi joka kuukauden ensimmäinen tiistai Tasty Tuesday, jossa voi testata ajankohtaisia tuotteita ja saada asiantuntijoilta ruoanlaittovinkkejä. Seuraava Tasty Tuesdayn teema on rubbaus, ja tapahtumat pidetään 7.6. Helsingin keskustan ja Tampereen demokeittiöissä.

Lisätiedot:
Pirjo Hästbacka, PR and Community manager, p. (09) 121 7150
Kuvat: flickr.com/photos/stockmanngroup
Reseptit: stockmann.com/herkku
Stockmann Gastro: heimot.stockmann.com

@stockmanncom #stockmann #stockanherkku